Шаварм`е

Рейтинг 0,0/5

Комментарии

"Шаварм`е" — это гастрономический проект, где классическая шаурма превращается в авторское блюдо. Смешение кухонь мира, уникальные рецепты и участие в фестивалях делают бренд узнаваемым и любимым гостями.

Категория: Фастфуд

Стоимость франшизы от 2 500 000 ₽

Паушальный взнос 650 000 ₽

Стоимость

2 500 000 ₽

О франшизе

Концепция

Создание заведений, предлагающих не просто фаст-фуд, а гастрономический опыт. В основе — смешение кухонь мира и рецептуры, адаптированные под локальные вкусы. Ключевые ценности: любовь к людям, уважение к еде, устойчивый рост без компромиссов по качеству и внимание к деталям, формирующее доверие гостей.

Ключевые показатели и достижения

Масштаб: Более 35 000 гостей обслужено, приготовлено более 10 тонн мяса, налито более 30 тонн напитков, отправлено более 3000 заказов доставкой;
Узнаваемость: Команда постоянно участвует в крупных фестивалях: Signal, Дикая Мята, Chillout, Сыр Пир Мир, Craft fest и др. Более 250 000 человек знакомятся с продуктом на выездных мероприятиях;
Репутация: Средний рейтинг заведений — 4,5. На сайте представлено множество положительных отзывов.

Что входит во франшизу

– Помощь с локацией: Поиск и оценка места;

– Брендинг и дизайн: Разработка концепции под ваш город;

– Помощь с ремонтом и стройкой;

– Специальные цены на оборудование;

– Маркетинговая поддержка (включая PR);

– Помощь в подключении к ЕГАИС и «Меркурий» (госсистемы);

– Обучение персонала;

– Заключение договоров поставок по спец. ценам;

– Подключение касс и точки в программу поставок;

– Подготовка заведения к открытию.

Меню и ассортимент

Более 25 видов шаурмы (с курицей, говядиной, бараниной, креветками, рыбой, веганская с фалафелем).
Фалафель и хумус;
Более 300 позиций напитков (редкие сорта крафтового пива, баночное и разливное, лимонады, газировка РФ и зарубежная);
Закуски и дополнительные позиции.

Преимущества франшизы

Проверенная концепция: Высокий средний рейтинг (4,5) и множество положительных отзывов подтверждают любовь гостей;
Участие в фестивалях: Широкая узнаваемость бренда за пределами стационарных точек;
Широкий ассортимент: Привлекает разную аудиторию и увеличивает средний чек;
Прозрачная структура инвестиций: Четкое понимание, на что уходят деньги;
Комплексная поддержка: От выбора локации до подключения к госсистемам и обучения;
Высокая маржинальность: Позволяет быстро выйти на окупаемость.